Mâm cơm ngon ngày hè
Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" bên dưới đây để giúp các bà nội trợ bếp núc nhàn tênh, khỏi chóng mặt nghĩ món ăn một trong những ngày hè nóng nực.
Bạn đang xem: Mâm cơm ngon ngày hè
10 mâm cơm gia đình dành cho mùa hè solo giản, dễ dàng làm
Trời nóng, việc lựa lựa chọn thực đối kháng cho bữa cơm mái ấm gia đình cũng khiến các bà nội trợ tất cả phần đau đầu. Phần đông món ăn 1-1 giản, không mất quá nhiều thời gian sản xuất thường được ưu tiên trong thời gian ngày hè. Món canh cua, cà muối là "cặp đôi" đầy đủ nhà yêu thích trong thời gian ngày nắng. Để bổ sung mâm cơm thêm đa dạng mẫu mã món, chúng ta cũng có thể chọn giết thịt kho, lưỡi lợn luộc, cá nục kho.
Đậu phụ rán, canh bí, giết mổ rang cháy cạnh, trái lặc lè luộc, là thực đối chọi hấp dẫn bạn có thể tham khảo đến bữa cơm nhanh gọn lẹ mà vẫn ngon miệng.
Canh rau củ muống luộc dầm sấu là "món ăn uống quốc dân" vào phần đa ngày hè. Nước canh chua ngọt, ăn kèm cơm nóng và chả lá lốt cùng nem thính cuộn rau xanh thơm là chuẩn chỉnh vị cho bữa cơm mái ấm gia đình giản dị.
Thay vày nấu canh cua, chúng ta cũng có thể thử phương pháp chế biến dễ dàng là luộc mồng tơi. Bổ sung thêm món cá sốt cà chua, tôm rang, mâm cơm trắng nhà đã thêm phần đậm đà, hấp dẫn.
Các bà nội trợ rất có thể lưu thực solo gồm cá kho tộ, con kê rang, rau xanh cải luộc, tôm muối bột chua cho bữa tối nóng nực. Ví như bận rộn, chúng ta nên kho cá với số lượng nhiều và bảo quản tủ lạnh để cần sử dụng dài ngày.
Xem thêm: Dấu Hiệu Chàng Thèm Hôn Bạn, Dấu Hiệu Chàng Đang Rất 'Thèm' Hôn Bạn
Cả tuần ăn cơm nhàm chán, sao bạn không thay đổi vị cuối tuần với thực đơn là món bánh tráng cuốn giết thịt heo dễ dàng ăn? Mọi nguyên vật liệu gồm rau củ củ ăn uống kèm, thịt ba rọi heo, bánh tráng, nước tương, đều phân phối sẵn trong chợ và hết sức thị, chúng ta chỉ tốn từ bỏ 20-30 phút mang đến khâu chuẩn bị.
Salad quả cà chua - dưa loài chuột - rau xanh mầm, giò heo kho, tôm nõn xào măng tây là đa số món lạ miệng, kích say mê vị giác cả nhà trong gần như ngày nóng giãy khó ăn uống. Bạn nên xử lý món giò heo bằng phương pháp hầm vào nồi áp suất, giúp tiết kiệm thời hạn đáng kể.
Nếu ko thích ước kỳ, các món thịt ba chỉ heo luộc, rau muống dầm sấu, trứng cuộn là gợi ý phù hợp cho bạn. Các món nạp năng lượng quen thuộc, dân dã này nhiều lúc lại "cứu nguy" các cái dạ dày khó chịu trong ngày oi nồng.
Đậu rán, mùng tơi luộc, giết kho, cà muối, lạc rang, lòng non là gần như món bình dân, thấp tiền cơ mà lại đậm vị gia đình. Hầu như lúc bí ý tưởng phát minh cho thực 1-1 bữa cơm nhà, những món ăn trên là lựa chọn về tối ưu nhất.
Sự phối hợp giữa sườn xào chua ngọt, tôm chua, canh khoai tây, cà rốt, dưa muối tạo sự mâm cơm vừa vừa lòng khẩu vị cả nhà, lại dễ ăn, không mất nhiều thời gian chế biến. Chúng ta nên lưu ý chọn sở hữu sườn vào sáng sủa sớm để sở hữu phần thịt mềm với tươi.
