Cách nấu rau cau rong biển khô

      205
Bạn đang xem: Cách nấu nướng Rau Câu hải dương Khô Ngon, Độc, Lạ, biện pháp Làm rau Câu Rong đại dương Ngon Mát giá buốt Ngày Hè tại losingravidos.com

Bạn như thế nào ở miền Trung, độc nhất vô nhị là khoanh vùng Lý Sơn- Quãng Ngãi thì có lẽ rằng không còn xa lạ với món rau câu chân vit nữa rồi. Rau câu chân vịt hay còn mang tên gọi khác là rau củ câu rong hải dương hay đông sương rong biển là 1 món quánh sản danh tiếng ở địa điểm đây cùng với vị dẻo giòn sừn sựt của rong, thơm vơi của gừng và độ ngọt thanh của đường phèn để cho du khách nào đến đó cũng đều muốn ăn uống thử.

Bạn đang xem: Cách nấu rau cau rong biển khô

Đang xem: bí quyết nấu rau câu biển

Nếu bạn chưa tồn tại cơ hội mang đến Quãng Ngãi thì ko có gì cả, trong nội dung bài viết này thì Smoothie Days sẽ lý giải cho chúng ta cách làm rau câu chân vịt tươi ngon chính xác của Lý tô và không còn bị tanh nhé, các bạn cùng xem thêm nhé!

*

Mục lục nội dung

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

NGUYÊN LIỆU

20gr rong chân vịt khô ( trường hợp các bạn oder loại rong chân vịt sạch sẽ sẵn thì sẽ bớt đi thời hạn nhặt sạn với rửa nước những lần nha)1/2 quả chanh1 miếng gừng tươi100gr mặt đường phèn ( giả dụ bạn không tồn tại đường phèn thì có thể thay thế bởi đường mèo trắng cũng được nhưng con đường phèn sẽ đem đến vị ngọt thanh hơn

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: Sơ chế rong chân vịt

*

Vì rong chân vịt khô tất cả đặc tính tương đối tanh với cứng nên chúng ta cần ngâm rong cùng với nước trước lúc nấu. Trong nước dìm rong thì chúng ta vắt thêm 1/2 quả chanh để khử mùi tanh cùng rong chân vịt được trắng rộng nhé. Các bạn ngâm trong vòng 1 tiếng hoặc hơn phần đa được và hoàn toàn có thể thử bằng phương pháp dùng ngón tay click chuột rong, rong không biến thành dai vượt là được.

Sau khi ngâm rong biển khơi mềm thì chúng ta rửa sạch nhiều lần cùng với nước, nhặt bỏ sạn hoặc hầu hết cặn bẩn dính ở chân rong.

*

Bước 2: đun nấu rong chân vịt

Đầu tiên chúng ta bắc nồi lên bếp, cho vào một trong những lượng nước toàn diện rồi mang đến đường phèn vào đun sôi. Về số lượng nước thì chúng ta cho xâm xấp mặt rong thôi nhé, giả dụ ít nước thì rau củ câu sẽ bị cứng còn các nước vượt thì sẽ ảnh hưởng nhão và khó đông. Đường phèn thì tùy thuộc vào sở thích nạp năng lượng ngọt hay không thì có thể tăng hay giảm lượng đường theo sở thích.

Xem thêm: Thông Tin Về Vũ Trụ,Những Điều Kỳ Lạ Nhất Từng Được Phát Hiện Trong Không Gian

Các các bạn khuấy nhẹ cho đường tan, tiếp nối thì mang lại gừng cắt sợi vào để sinh sản độ thơm đặc thù của món nạp năng lượng này

Sau lúc nước đường sôi thì các bạn tiếp tục mang lại rong chân vịt vào, đun lại mang đến sôi khoảng chừng 5 phút thì tắt bếp, nếu như đun quá lâu thì rong sẽ bị bở với không ngon nữa.

*

Bước 3: đến rau câu ra bát và làm cho đông

Sau khi nấu nướng xong, các bạn múc rau củ câu chân vịt ra bát, để nguội và bỏ vô tủ lạnh

Sau khoảng tầm 2-3 tiếng rau câu đông là chúng ta cũng có thể thưởng thức được rồi.

*

Vậy là không cần thiết phải đến tận Quãng Ngãi để hưởng thụ mà với cách nấu rau câu chân vịt này giúp chúng ta có thể hoàn toàn trường đoản cú làm ở nhà một cách dễ dãi để chiêu đãi cho anh chị rồi. Món nạp năng lượng này không chỉ ngon, giải sức nóng trong ngày hè nóng nực này mà lại còn đem đến nhiều chức năng tốt cho sức khỏe như phòng chống những bệnh ung thư hay triệu chứng xơ vữa cồn mạch. Món ăn này toàn bộ cơ thể già với trẻ nhỏ dại cũng đều có thể ăn được nên chúng ta cũng có thể thoải mái có tác dụng cho gia đình thưởng thức nha. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo vô số cách thức làm rau củ câu ngon ngay tại đây nhé, chúc các bạn thành công.