Cách nấu cá nục ngon

      147

Cá nục là loài cá rất được bạn dân vùng biển cả ưa dùng trong những bữa cơm trắng gia đình. Thịt cá bao gồm vị beo mập dễ nạp năng lượng và quan trọng đặc biệt khi kho cùng với các nguyên liệu khác thì lại càng thơm. Bởi thế, hôm nay chúng ta sẽ với mọi người trong nhà học cách kho cá nục ngon từ những Đầu phòng bếp của losingravidos.com để đãi cơm cả nhà với cá nục kho cà chua, cá nục kho thơm cùng cá nục kho tiêu nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu cá nục ngon


Ngoài vấn đề dùng để gia công các món cá kho tốt ngon nạp năng lượng cực phù hợp với cơm trắng thì cá nục cũng mang về rất nhiều lợi ích sức khỏe mang lại con tín đồ như: chống ngừa bệnh tim, có tác dụng giảm nguy hại tiểu đường, tinh chỉnh và điều khiển mức ngày tiết áp, nâng cấp chức năng óc bộ… Trong nội dung bài viết này, shop chúng tôi sẽ phía dẫn cho chính mình làm cá nục kho cà chua, kho thơm, kho tiêu là 3 món thường phát hiện nhất.

Xem thêm: Máy Trắng Răng White Light Usa, Máy Tẩy Trắng Răng Tại Nhà White Light Usa

*
*

Bạn hãy lưu ý các điểm sáng như mắt cá chân trong, phần với đổ tươi, cá săn chắc, không trở nên mềm ở bụng con cá và có màu xanh đậm sinh hoạt phần sườn lưng để chọn cài được những bé cá nục tươi ngon. Điều này để giúp món ăn thành phẩm của bạn không chỉ đậm đà về mùi hương vị mà còn đẹp khía cạnh ở hình thức.

Cá nục kho cà chua

Nguyên liệu làm cho cá nục kho với cà chua

Cá nục: 500 grCà chua chín: 500 grHành thô băm, gừng, hành lá, ớt, ngò.Gia vị: đường, nước mắm, muối, dầu ăn, phân tử nêm

Cách làm cá nục kho cà chua

Cá nục sau khi mua về các bạn rửa sạch, mổ ruột bỏ ruột cá. Sử dụng muối chà sát trong ngoài để đánh tan mùi tanh của cá. Sau đó, cọ cá lại với nước sạch các lần rồi giảm mỗi bé thành 2 hoặc 3 phần (tùy theo kích cỡ). Sau đó, ướp cá với một chút hành khô băm, phân tử nêm, tiêu xay và nước mắm khoảng 30 phút.Cà chua cắt cuốn, rửa sạch, xẻ múi cau.Hành lá, ngò, gừng cọ sạch và thái nhỏBạn bê chảo lên phòng bếp với chút dầu ăn, chờ dầu đến nóng già thì hẵng mang đến cá vào chiên sơ, 2 khía cạnh cá vừa vàng phần đông thì chúng ta vớt cá ra, nhằm ráo dầu.Bắc nồi lên bếp, bạn cho chút dầu ăn vào, hâm nóng dầu thì cho hành thô băm vào phi lên đến thơm. Tiếp theo, cho phần cà chua vào với 1 muỗng café bột nêm với đường, xào đầy đủ tay.Sau đó, lần lượt mang lại cá với gừng ớt dùng dao đập dập vào. Cho vào lượng nước toàn diện xâm xấp khía cạnh cá. Đợi mang đến nồi cá sôi thì hạ lửa về liu riu, ninh cho tới khi cá nhừ. Thời gian này, chúng ta nêm nếm lại làm thế nào để cho nồi cá vừa ăn.Đến khi cá chín mềm, nước kho còn xấp xỉ thì các bạn cho hành lá, ngò và rắc chút tiêu xay, hòn đảo nhẹ là rất có thể tắt bếp. Vậy là các bạn hoàn tất món cá nục kho cà chua.

*
*