Cách làm cút rang me

      22

Trứng cút lộn xào me là món ăn vặt vừa ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng, đồng thời bí quyết làm cũng tương đối đơn giản. Hãy thuộc chị Thanh Trang với Điện lắp thêm XANH, vào nhà bếp để triển khai món nạp năng lượng này ngay tận nơi nhé!

Nguyên liệu làm Trứng cút lộn xào me cho 2 người

Trứng phới lộn 30 loại Me chín 30 gr Tỏi 3 tép rau xanh răm 1 không nhiều bột năng 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng nhỏ canh Đường 4 muỗng canh muối 1 muỗng coffe Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh

Cách chọn sở hữu trứng cun cút lộn ngon

Để cài đặt được trứng chim cút lộn ngon cùng mới bạn soi trứng dưới ánh đèn sáng hoặc ánh phương diện trời, ví như trứng còn bắt đầu thì không gian trên đầu trứng rất nhỏ và rõ ràng.Ngâm trứng vào nước, trứng ngon đã chìm xuống dưới, trứng hỏng sẽ nổi lên trên.

Bạn đang xem: Cách làm cút rang me

Nguyên liệu món ăn trứng phới lộn xào me

Sơ chế nguyên liệu

Cho 30gr me chín vào chén với tầm 100ml nước nóng, sử dụng muỗng xay me thế nào cho hòa tung với nước, để mang nước cốt me.Tỏi tách bỏ vỏ kế tiếp băm nhỏ. Rau răm nhặt quăng quật lá già, rửa sạch nhằm ráo nước.Cho 1 thìa canh bột năng để tạo độ sánh vào chén nhỏ dại với 2 muỗng nhỏ canh nước ấm, cần sử dụng muỗng hòa tan bột năng vào nước.
Mách nhỏ:Để cho sốt me tăng cường mức độ sệt và phụ thuộc vào trứng cút lộn hơn, họ dùng bột năng để tạo độ sánh hòa cùng với nước để triển khai sốt, nếu không có cũng ko sao.Bạn rất có thể lọc bỏ hạt me ra phía bên ngoài hoặc nhằm nguyên tùy sở thích.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Trứng phắn lộn xào me
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Trứng cun cút lộn xào me
Bước 1 Sơ chế vật liệu Trứng cút lộn xào me

Luộc trứng

Cho 30 quả trứng cút lộn vào nồi, trộn nước vào ngập hết trứng cút. Nhảy lửa lớn, cho 1 muỗng cafe muối vào nồi nước. Luộc trứng tếch lộn trong tầm 15 phút thì tắt bếp, vớt trứng ra phía bên ngoài để nguội bớt.Tiến hành lột quăng quật lớp vỏ trứng đi. Nhớ dịu tay để trứng cút không bị bể nát. Lần lượt tách bóc vỏ hết số trứng.

Xem thêm: Cách Làm Ống Đựng Bút Bằng Giấy Nhiều Ngăn Tiện Dụng, Làm Ống Đựng Bút


Bước 2 Luộc trứng Trứng phới lộn xào me
Bước 2 Luộc trứng Trứng tếch lộn xào me

Làm trứng phới lộn nóng me

Bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa và cho 1 muỗng canh dầu ăn sâu vào chảo. Dầu sôi thì cho hết số tỏi xay vào phi thơm, thấy tỏi đá quý thì cho hết số nước me vào, thêm 1/2 chén nước lọc (chén ăn uống cơm), đun mang lại sôi lăn tăn.Nêm nếm cùng với 2 muống nêm canh nước mắm, 4 muỗng canh mặt đường khuấy đều tay cho các gia vị hòa tan. Nêm nếm lại cho đủ khẩu vị gia đình, cảm thấy tất cả vị chua, mặn, ngọt hài hòa và hợp lý là được, cho tiếp bột năng để tạo độ sánh đã khuấy tan vào chảo.Cho không còn số trứng tếch lộn sẽ sơ chế vào, liên tiếp đun làm việc lửa vừa với khuấy đông đảo tay cho tới khi thấy sốt đặc lại, rút hết vào trứng tếch thì tắt bếp.
Mẹo làm trứng chim cút lộn nóng me ngon hơnNếu thích ăn cay các bạn có thể thêm ớt băm hoặc ớt bột nhỏ vào nhé!Để sốt không biến thành dính vào trong chảo thì nhớ khuấy sốt đa số tay.Để dễ nêm nếm với dễ điều chỉnh gia vị rộng thì chúng ta hãy nêm nếm cho đủ ăn trước khi cho trứng phới lộn vào.

Thành phẩm

Trứng cút lộn xào me giữ mùi nặng thơm và màu sắc hấp dẫn, cho tất cả ra dĩa thuộc 1 không nhiều rau răm. Vị hơi chua chua ngọt ngọt của me và con đường hòa cùng với vị đậm chất vừa bắt buộc của nước mắm, đảm bảo an toàn ăn một lượt là mê ngay.Sốt me sền sệt quyện vào trứng tếch lộn, tất cả làm cho một mùi vị tuyệt vời, vào nhà bếp thử ngay lập tức nào!

Thành phẩm được chia sẻ từ bạn dùng

Chị Như Hà chia sẻ thành phẩm của chính mình khi tiến hành nấu món trứng cun cút lộn xào me theo gợi nhắc từ Điện thứ XANH. Món nạp năng lượng này đã càng lôi cuốn hơn nếu bạn cho thêm tí lạc rang đã bóc vỏ hoặc xay nhuyễn nhẹ. Trong khi chị gìn giữ phần nước từ trong trứng phắn lộn để trộn phổ biến làm nước nóng me giúp phần nước sốt thơm ngon hơn.Trứng cun cút lộn xào me
Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn các bạn cách có tác dụng món trứng chim cút lộn xào me thơm và ngon với công thức rất là đơn giản. Chúc chúng ta thành công nhé!
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)