Bánh sữa tươi chiên xù

      23
Một món ăn uống "gây sốt" giới ăn vặt gần như tháng ngày qua có tên sữa tươi chiên. Nghe có vẻ lạ, dẫu vậy thật ra chúng không thể khó làm cho như chúng ta nghĩ. Với vài ba nguyên liệu đơn giản dễ dàng và một không nhiều công sức, bạn sẽ ngay món ăn đến từ Tây Ban Nha chỉ vào "vài nốt nhạc".

Bạn đang xem: Bánh sữa tươi chiên xù


Cách có tác dụng bánh sữa tươi chiên không bắt buộc vani

Nguyên liệu

Sữa tươi ko đường: 200ml Đường: 20gr Sữa đặc: 3 muỗng canh Trứng gà: 2 quảBột rán xù, bột bắp

Dụng cụ

Chảo kháng dínhTô, muỗng...

Thực hiện

*

Đầu tiên, bạn hãy đổ các thành phần hỗn hợp sữa tươi, sữa đặc, mặt đường vào với khuấy đều. Ray tiếp bột bắp vào để chế tạo hương vị quan trọng nhé! Tiếp tục, bỏ hỗn đúng theo lên chảo chống dính, bật bếp với lửa nhỏ đến khi bọn chúng sệt lại.

*

Sau đó, các bạn bỏ nó vào khuôn, bọc lại bằng màn bọc thực phẩm rồi đem vào tủ lạnh khoảng chừng 2 - 3 phút mang đến hỗn vỏ hộp sữa đông lại. Sau khi đông cứng, bạn cắt bọn chúng thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi cướp đi lăn cùng với trứng đã tấn công tan với bột chiên xù. Cuối cùng, hãy chiên ngập dầu bằng bếp từ và cho lửa vừa.

*

Thành phẩm đã có rồi đây! giải pháp làm thì quá dễ dàng và đơn giản mà món nạp năng lượng lại vừa thơm, vừa lớn lại ngon khôn cùng nhé! với món ăn thú vị này, chúng ta cũng có thể ăn ko hoặc chấm sữa thì giỏi cú mèo luôn đấy! 

Cách làm bánh sữa chiên bằng nồi chiên không dầu

*

Nguyên liệu làm cho sữa tươi rán giòn cho 1 người

Sữa tươi không đường 110mlTrứng gà 2 quảBột bắp 15gBột cừu xù 50gĐường 25gNửa ống vani

Cách làm cho bánh sữa tươi rán giòn

Bước 1: Khuấy bột bánh sữa tươi

Đầu tiên bạn bóc tách lấy 1 lòng đỏ trứng gà rồi cho vào một trong những âu, nếm nếm thêm đường, vani, bột bắp vào trộn đều. Tiếp đến bạn cho sữa vào và thường xuyên khuấy cho tới khi con đường tan hết.

Bắc nồi lên bếp, đổ tất cả hổn hợp bột vào nồi và thường xuyên khuấy. Chúng ta chỉnh lửa ở lửa vừa với đợi đến khi bột khá sệt và sôi lên bao gồm nổi láng thì tắt phòng bếp để nguội. 

Lấy hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh hoặc bằng nhựa phết một không nhiều dầu lấn sâu vào xung quanh hộp rồi đổ hột vào. Tiếp nối ấn nhẹ mang lại mặt bánh được phẳng rồi cho vô ngăn đông tủ lạnh.

Bước 2: Xay bé dại bột chiên

Bạn đến bột chiên xù vào trang bị xay sinh tố để xay mịn hoặc giã mịn. Sau đó cho bột cừu xù vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy đậy.

Bước 3: Đánh trứng gà

Lấy quả trứng gà sót lại đánh phần nhiều lên để sẵn sàng lăn bột.

Bước 4: sẵn sàng bánh để chiên

Lấy bột bánh sữa ra rồi cắt thành miếng vừa ăn, lăn bánh qua trứng rồi bỏ vào hộp bột cừu xù cho các mặt hầu hết được tủ bột.

Bước 5: cừu sữa tươi bằng nồi cừu không dầu.

Bật nồi rán trước khoảng tầm 5 phút ở ánh nắng mặt trời 180 độ C rồi lót giấy nến và cho bánh vào nồi. Cừu trong 10 phút thì trở mặt bánh rồi cừu tiếp 10 phút nữa với ánh sáng nồi 170 độ C. 

Cuối thuộc bạn chỉ việc lấy bánh ra và trải nghiệm thôi. Bánh sữa tươi chiên giòn nóng sốt có phần bên ngoài giòn tung kết hợp với phần sữa tươi béo ngậy khiến cho các bé nhỏ thích mê. Đây cũng là món nạp năng lượng vặt cần thiết không thử gần như ngày nghỉ dịch này! trong khi chúng tôi còn tương đối nhiều công thức bên dưới xem ngay lập tức nào!

Những xem xét khi chọn vật liệu làm sữa tươi chiên

Để bánh được béo thơm bạn hãy lựa chọn những loại sữa tươi không đường nguyên chất chưa tách kem.Nếu mình muốn những mùi hương vị khác ví như dâu, socola, Milo tuyệt việt quốc chúng ta có thể thay thế các loại sữa hoặc trộn thêm hương các vị trên.Bạn có thể tùy ý điều chỉnh vật liệu so với công thức bên trên để làm nên được lượng bánh nhiều hoặc ít hơn nhé.

Xem thêm: Hlv Park Hang Seo Gạch Tên Minh Vương, Bùi Tiến Dũng Bị Loại

Video hướng dẫn biện pháp làm bánh sữa tươi rán tan chảy bằng bột bắp

Làm bánh sữa tươi rán không cần bột bắp

*

Nguyên liệu làm cho bánh sữa tươi cừu không bắt buộc bột bắp

1 bát nhỏ dại bột mì

2 trái trứng gà

1 bịch sữa tươi (chọn ít đường hoặc tất cả đường)

4 muống nêm canh sữa đặc

Bột rán xù

Cách làm bánh sữa tươi rán không yêu cầu bột bắp

Bước 1: Đánh trứng 

Trước tiên bạn bóc tách riêng lòng đỏ trứng con gà rồi đánh phần lớn tay đến lúc trứng nối ít khủng hoảng bong bóng thì nêm thêm sữa đặc. Liên tục đánh đều cho đến khi trứng cùng sữa sệt hòa quấn vào nhau.

Bước 2: Trộn bột

Cho tất cả hổn hợp trứng vừa đánh vào nồi, cần sử dụng rây để rây bột khoan thai vào nồi và sử dụng phới lồng trộn phần đa lên. Kế tiếp đổ sữa tươi vào liên tiếp trộn.

Bước 3: Đun tất cả hổn hợp bột

Cho nồi bột lên phòng bếp rồi nhảy lửa nhỏ, vừa đun các bạn khuấy thường xuyên để bột mịn và không biến thành vón cục. Lúc bột đã dẻo cùng sánh lại thì tắt nhà bếp để nguội. Khi bột đang nguội bớt chúng ta đổ bột vào khuôn rồi bỏ vào ngăn đông khoảng tầm 2 giờ.

Bước 4: Lăn bột

Cắt bột thành viên rồi cắt thành miếng vừa ăn uống rồi lăn bột qua lòng đỏ. Tiếp tục cho bột vào bột chiên xù để bột áo hết bột.

Bước 5: rán bột

Cho chảo kháng dính lên nhà bếp rồi cho bỏ dầu vào, cho đến khi dầu nóng thì cho bột vào chiên. Khi bột đã vàng hồ hết thì mang ra ném lên giấy thấm dầu.

Cách làm bánh sữa tươi chiên với bột năng

Cách làm cho bánh sữa tươi chiên bởi bột năng cũng khá được thực hiện tương tự như như với biện pháp làm bánh sữa tươi chiên bằng bột mì ở trên. Ở phần công thức, thay vì chưng dùng bột mì, bạn cũng có thể thay thế bởi bột năng cùng với lượng tương ứng nhé.

Tuy nhiên, để bánh đã có được độ thơm ngon nhất thì bột bắp vẫn là một lựa lựa chọn lý tưởng.

Cách làm bánh sữa tươi chiên không đề xuất trứng

*

Nguyên liệu làm sữa tươi cừu không nên trứng

Sữa tươi không đường 200ml Bột bắp 25g Bột rán xù 35g Bột chiên giòn 35g Đường 30gNước 40 ml 

Cách làm cho bánh sữa tươi cừu không đề xuất trứng

Bước 1: Trộn tất cả hổn hợp làm bánh sữa

Bạn cho tất cả bột bắp, sữa và một ít con đường vào nồi rồi sử dụng phới lồng khuấy đều đến khi con đường tan hết là được.

Bước 2: Đun các thành phần hỗn hợp bột cùng sữa

Sau khi khuấy kết thúc bạn cho toàn bộ bột bắt lên nhà bếp với lửa nhỏ, thường xuyên khuấy đến lúc bột sánh mịn thì tắt.

Bước 3: đến bột vào tủ lạnh

Khi bột vẫn khuấy dứt bạn chờ cho bột nguội giảm rồi cho vào hộp, liên tục đợi bột nguội rồi bỏ vô ngăn đông tủ lạnh. Trước khi cho vào tủ lạnh bạn nên bọc thực phẩm khoảng 1,5 giờ.

Bước 4: sẵn sàng bột nhằm chiên

Lấy bột cừu giòn khuấy với một ít nước cho các thành phần hỗn hợp hơi sệt. Kế tiếp lấy sữa tươi sẽ đông vào tủ giá buốt ra cắt thành viên hoặc miếng vừa ăn.

Bước 5: chiên sữa tươi

Nhúng lần lượt viên sữa tươi qua bột rán giòn rồi bột rán xù rồi chiên trong chảo ngập dầu.